MAKOLATEA : ferme certifiée BIO
à Hasparren (Pays Basque)
Viandes goûteuses, Plats cuisinés et douceurs saisonnières
Prochaine Livraison : 24/25 novembre 2023
Colis de veau et autres gourmandises
Demandez le bon de commande via la rubrique "contact"
Où? Vendredi soir à St Pierre/Anglet/Briscous, samedi matin à Hasparren
Nos signes officiels de qualité
Nous adhérons à plusieurs réseaux complémentaires afin de vous garantir la sincérité, et la qualité (à tous les niveaux) de nos productions.
Agriculture Biologique
Voici l'équation que nous aimons :
Alimentation basée sur l'herbe + Conduite des animaux au grand air = BYE BYE les produits chimiques.
Ca a l'air simple comme ça, mais c'est en fait très technique (et passionant) !
Le CIVAM Bio Pays Basque, "BLE", nous aide à s'en approcher.
lors de son installation, Maider a voulu "officialiser" les pratiques écologiques pratiquées de longue date à Makolatea. Depuis 2010, l'ensemble de notre ferme (bovins & ovins) est certifiée en Agriculture Biologique par Bureau Veritas.
Retrouvez-nous dans l'annuaire en ligne de l'Agence Bio ici
Réseau EUSKO
Monnaie locale (PBasque)
Parce que "bio" perd beaucoup de son sens s'il n'est pas couplé à "local" et parce que nous faisons à notre échelle partie du tissus économique local, nous acceptons tout natullement d'utiliser la monnaie valable au Pays Basque, l' EUSKO.
Retrouvez-nous dans l'annuaire des membres du réseau ici.