

MAKOLATEA : ferme certifiée BIO
à Hasparren (Pays Basque)
Viandes goûteuses, Plats cuisinés et douceurs saisonnières




Prochaines Livraisons :
Colis de veau et autres gourmandises : septembre 2025
Agneau Sasi ardia : été 2025. Contactez nous!
Où? Vendredi soir à St Pierre/Anglet/Briscous, samedi matin à Hasparren
-- Le Boeuf --
Au choix :
Colis de Boeuf 10 kg
141,00
Assortiment de morceaux : 40% de morceaux "à cuisinier", 60% de morceaux "à poëler". Contient tous les meilleurs morceaux (tournedos, faux-filet et entrecôte)Morceaux de viande conditionnés sous vide, par tranche.DLC: 14 jours. Peut aussi être congelé

Langue de boeuf 800 gr
8,10 €
Langue entière sous vide, prête à cuisiner.
DLC : 5 jours. Peut aussi être congelé.

Colis de Boeuf 5 kg
70,50 €
Assortiment de morceaux : 40% de morceaux "à cuisinier", 60% de morceaux "à poëler".
Morceaux de viande conditionnés sous vide, par tranche.
DLC: 14 jours. Peut aussi être congelé

Détails annexes :
- Info importante : nous en proposons peu ! Ne produisant pas les céréales nécessaires au bon engraissement des futurs "boeufs", nous avons fait le choix de limiter cette offre.
Ne loupez donc pas les 2 dates /an !
- Pour le reste, c'est comme pour le veau et l'agneau, dans l'ordre : annonce de date / bon de commande& accompte, livraison et solde si nécessaire.
​
Les infos "élevage" :
* Divers courts articles au fil des saisons ici ..
Ils datent de 2010 à 2014 mais avec les animaux, les saisons se suivent et se ressemblent quand même beaucoup :-)