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MAKOLATEA : ferme certifiée BIO
à Hasparren (Pays Basque)
Viandes goûteuses, Plats cuisinés et douceurs saisonnières

Gu !

Instant douceur

Miam !! Merci L'Impertinent Biarritz

Gu !
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Prochaines Livraisons :
Colis de veau et autres gourmandises : septembre 2025
Agneau Sasi ardia : été 2025. Contactez nous!
Où? Vendredi soir à St Pierre/Anglet/Briscous, samedi matin à Hasparren
MA-KO-LA-TE-A !
Eh oui, tout comme on ne choisit pas sa famille, on ne choisit pas _ et on n'y touche pas!_ le nom de sa ferme, surtout si elle existe depuis le 17ème siècle ...
Cela dit, après un peu d'entraînement, on arrive très bien à s'en rappeler, je vous l'assure (ndlr : "Macolatéa" en prononciation française).
Pour la petite histoire, la signification de "Makolatea" n'est pas arrêtée. En langue basque,
- "Makola" = sortes de bâtons en bois, donc "Makolatea" peut être un lieu où on en fabriquait/trouvait
- "Kakola" = le maladroit ... donc "Makolatea" serait "la maison du maladroit"
Ami linguiste, historien, cette question reste en suspens: éclairez-nous !
... Et vous, "Makolatea", ça vous évoque quoi ?

1979


1968
1964
Petit Xavier :-)
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