MAKOLATEA : ferme certifiée BIO
à Hasparren (Pays Basque)
Viandes goûteuses, Plats cuisinés et douceurs saisonnières
Prochaine Livraison : 24/25 novembre 2023
Colis de veau et autres gourmandises
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Où? Vendredi soir à St Pierre/Anglet/Briscous, samedi matin à Hasparren
-- Les recettes de Makolatea --
Tous ces plats sont preparés et cuisinés par nos soins.
Au choix :
- XILINDRON d'agneau, pour 2 ou 4 personnes Pot de 410gr à 11.20 €; de 750 gr à 18,50 €
Notre petit chouchou : la saveur de l'agneau enveloppe tomates, poivrons, oignons et condiments : un régal !
Réchauffez à feux doux, et servez accompagné de riz ou de pommes de terre.
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- AXOA de veau, pour 2 ou 4 personnes
Pot de 410gr à 11.20 €; de 750 gr à 18,50 €
Il est dit plus copieux qu'à l'accoutumée..
Réchauffez à feux doux, et servez accompagné de riz ou de pommes de terre.
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- BOEUF bolognaise, pour 2 ou 4 personnes
Pot de 390gr à 10.50 €; de 750 gr à 18,50 €
Moins fréquent car nous ne faisons que peu de livraisons de boeuf.. à saisir au vol !
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Détails annexes :
- Les conserves sont préparées en été/automne, en fonction de la disponibilité en légumes frais.
- La disponibilité des conserves est actualisée à chaque livraison de viande.
- Leur distribution se fait donc au moment d'une livraison de viande, mais aussi :
* sur les marchés auxquels nous participons ponctuellement.
* à la ferme sur rdv.